安徽白酒“怪象”，这3款佳酿口碑不输古井贡，在外省却没人喝

安徽作为我国一个很擅长酿酒，并且产酒量也不低的地方，这里的白酒还是很受酒友们关注的，尤其是这几年很出名的古井贡酒，更是无数人都在喝的佳酿，甚至送礼都用它。

但除了古井贡之外，想必不少人都想不到安徽其他的白酒了，甚至会产生疑问：难道安徽就只有这么一款好酒吗？当然不是的，安徽的好酒真不少，只不过有名的就只有古井贡而已。

(资料图)

不过安徽好酒虽多，

却有一个“怪象”，就是有的佳酿口碑甚至不输给古井贡，然而在外省却没有人喝，下面这3款就是典型的例子，

你知道是为什么吗？

【1】临水玉泉

在安徽省内，可以说只要是喝酒的人都知道此酒，毕竟也是有着百年历史的老品牌了，而且它的酒质可不差，为兼香型白酒，工艺传承良久，足够精湛，同时也是以品质突出的粮食酿制成的。

在口感上，它跟口子窖酒不相上下，因此在省内有着非常好的口碑，甚至很多人都认为它不比古井贡差，然而在外省却没有几个人知道它，要问原因其实也很明了，就是受到了知名度的限制，所以在外省没人喝。

【2】文王贡酒

此酒更是如此，它和古井贡一样，也是浓香型的白酒，并且走的也是绵柔路线，口感柔和，很具有江淮白酒的特色，除了口感纯正之外，它的酒质也是很不错的，入口生香，整体甘醇舒适。

它在本地也是无人不知的存在，然而在外省却比较小众，同样也是知名度让它受限，外省很多酒友都没有听过它的名字，更别提会不会喝了。

【3】高炉家酒

八九十年代的安徽好酒遍地，名酒更不少，闻名全国的品牌除了古井贡之外也还有很多，此酒也是其中的一个，想必有些老酒友还记得它，毕竟它曾经在外省的市场也是混的风生水起的。

八十年代的它能够如此受欢迎，不仅仅是因为其酒质足够好，得到过很多的奖项，也是因为其宣传做得足，一句策划词就让所有人都记住了它，但是在90年代末期却逐步没落，现在更是小众，所以在外省也基本没人喝了。

看完安徽这3款白酒，其实就能看得出来为什么在本地口碑很好的佳酿，在外省却没有人喝，不就是因为知名度吗？没有知名度的白酒，即便品质再好，在外省也是很难得到认可的。

其实不仅仅是安徽，其他地方也有受知名度的影响而难以出头的好酒，比如贵州的汉董大师酒

。

在贵州省内，不说人人都知道它，但也是口口相传的存在，为什么呢？就是因为它的品质好，早在90年代的时候就开始酿制，而且其酒厂还是以很严格的工序来酿成的，从选择用料到酿制，整整花了一年时间。

期间采用的技术还是12987工序，这些标准可跟茅台酒是如出一辙的，因此它的酒质也非常好，当然人更是说它的口感八分似茅台，是当地众多酱酒品牌中口碑很好的一款。

然而即便它酒质出色，口碑也好，却因为三十多年来厂家都未注重推广，导致它在外省非常的小众，因此也没有多少人会喝。