【资料图】
1、鲳鱼的嘌呤含量高,每100g金鲳鱼的嘌呤含量在150-1000mg。
2、健康人群应注意适量食用金鲳鱼,而高尿酸血症患者及痛风患者则不建议食用,以免造成病情加重。
3、由于嘌呤在人体内会经分解转化成尿酸,因此不建议高尿酸血症患者和痛风患者在日常摄入鲳鱼、鲢鱼等高嘌呤食物,因为高嘌呤食物对控制病情没有任何帮助,反而会导致病情加重。
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